第一章 總 則
第一條 為了提高我省中小學生營養健康水平，結合河北省奶業生產實際， 制定本辦法。
第二條 課間飲用奶計劃是以改善我省中小學生營養狀況、提高中小學生健康水平為目的，在中小學校實施的學生營養改善專項計劃。
第三條 本辦法所稱 “河北省課間飲用奶”（以下簡稱河北課間奶），是指經河北省奶業協會許可使用河北課間奶標志的專供中小學生在校飲用的乳制品。
第四條 河北課間奶應符合“安全、營養、優質、優價”的基本要求。
河北課間奶產品包裝上必須印制“河北省課間飲用奶”標志。河北課間奶直供中小學校，不準在市場銷售。
第五條 河北課間奶統一納入各級政府相關職能部門的生產和質量監督管理，原料奶和成品必須符合國家食品安全標準，確保河北課間奶產品質量安全。河北課間奶生產企業及其奶源基地和配送企業必須遵守《中華人民共和國食品安全法》和《乳品質量安全監督管理條例》等相關法律法規。河北課間奶生產企業對其生產的河北課間奶質量安全負責，是河北課間奶質量安全的第一責任者。使用河北課間奶標志是生產企業對其產品質量安全保障的莊嚴承諾。
第六條 從事采購（原料奶）、生產、配送、飲用等相關活動，必須遵守本辦法。未經河北省奶業協會同意，不得以“河北省課間飲用奶計劃”、“河北課間奶”、“課間奶”名義組織或從事相關活動。
第二章 推廣運行
第七條 推廣河北省課間飲用奶計劃，遵循“安全第一、質量至上、嚴格準入、有序競爭、規范管理、穩妥推進”的原則。
第八條 河北省奶業協會負責河北課間奶在河北省的推廣管理。
第九條 鼓勵和支持乳品生產企業履行社會責任，參與河北省課間飲用奶計劃的推廣和學生飲奶營養健康知識普及活動，拓展河北省課間飲用奶計劃實施學校和學生數量。
第十條 生產河北課間奶的企業應取得河北課間奶標志使用許可。申請使用河北課間奶標志的企業向河北省奶業協會申請。
取得使用“河北省課間飲用奶”標志許可的企業，原則上實行“屬地管理、就地生產”即“在河北省奶協申請、在河北生產”。
第十一條 鼓勵社會組織、傳播媒體、科研院校等機構以及學生家長和社會各界熱心公益人士參與河北課間奶的推廣、飲奶營養健康和飲奶安全知識的普及傳播活動，共同推進河北省課間飲用奶計劃的實施。
第十二條 河北課間奶生產企業應按照本辦法的要求，指定專人按時向河北省奶業協會報送相關信息。河北省奶業協會通過門戶網站或微信公眾賬號等媒介，提供河北省課間飲用奶計劃推廣公共服務信息，發布相關公告等資訊。
第十三條 河北省課間飲用奶計劃根據學生營養改善需要，適時調整推廣對象和增加學生飲用奶產品種類。實施調整前應進行營養評價和風險評估，先行試點，穩妥推進。相關規定由河北省奶業協會另行制定。
第十四條 對在課間飲用奶計劃推廣工作中做出突出成績的單位和個人，河北省奶業協會予以表彰，或報請相關管理部門進行表彰。
第三章 專用標志
第十五條 河北課間奶標志是用于標識在中小學校推廣的乳制品的專用標志。
第十六條 河北課間奶標志是由“學”字圖形（“學”字上的兩點示意奶滴）、“河北省課間飲用奶”、“SCHOOL MILK OF HEBEI”中英文字體以及黃、藍、白三種顏色組成。
標志印制按《河北課間奶 河北省課間飲用奶標志》標準執行。
第十七條 河北省奶業協會是河北課間奶標志的所有者，依法擁有標志的許可使用權。
第十八條 河北省奶業協會對符合本辦法規定的申請生產河北課間奶的企業，許可其使用河北課間奶標志，簽訂許可使用合同并予以公告。
第十九條 河北課間奶標志的許可使用資格有效期為三年，自準予注冊之日起計算。期滿后可申請延續注冊，繼續使用河北課間奶標志。
第二十條 許可使用河北課間奶標志的生產企業，可將標志用于核準申請的河北課間奶產品包裝、河北省課間飲用奶計劃宣傳和相關的廣告。生產企業應按照規定的格式和要求印制、使用。
第二十一條 禁止在非備案的河北課間奶產品包裝上印制河北課間奶標志、河北課間奶等相關字樣。
第二十二條 未經河北省奶業協會許可，任何單位和個人不得擅自使用河北課間奶標志。對供應學生在校飲用的牛奶制品上仿冒或使用近似河北課間奶標志的，河北省奶業協會有權依法追究其法律責任。
第四章 生產企業
第二十三條 河北省奶業協會對使用河北課間奶標志的生產企業實行注冊管理，對奶源基地、河北課間奶產品品種、供應情況實施備案。
第二十四條 申請使用河北課間奶標志的企業以生產工廠（公司）為注冊主體。企業必須取得工商部門核發的企業營業執照，取得食品藥品監督管理部門核發的涵蓋上述生產資質的食品生產許可證。
第二十五條 申請使用河北省課間奶標志的企業（以下簡稱申請企業）必須具備《中華人民共和國食品安全法》和《乳品質量安全監督管理條例》及相關法律法規、國家食品安全標準規定的的生產場所、設施設備、工藝流程、規章制度、技術管理人員和質量保證體系等基本條件，同時還應符合下列要求：
（一）從事液體乳生產三年以上；
（二）日處理（兩班）生牛乳能力 200 噸以上；
（三）通過乳制品良好生產規范（GB 12693）、危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系、ISO 9001 質量管理體系認證；
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